ما لاحظته من فرق واضح بين المطبوخة والرسمية هو أن الرسمية غالبا ما تكون أكثر استقرارا وأقل سرعة في حين أن المطبوخة أعلى سرعة وأقل استقرارا.
هذا الكلام بصفة عامة ولكل قاعدة شواذ دائما.
من أسوأ الاشياء التي تضايقني في الرومات المطبوخة أن يغلب عليها الذوق الشخصي لمن طبخها سواء في المظهر أو البرامج المدمجة والتي قد يكون اختارها الطباخ لانها تناسب احتياجاته هو .
الا توافقني مهندس تيسير في ذلك؟
تحياتي لك على هذا الموضوع ومن قبل ومن بعد.